2024.10.27
【聖護院】リフォームしたての1Kで心地いい新生活を【付録:京都ラーメン史概論】
こんにちは。
みなさんは「京都ラーメン」と聞いたらどのお店が浮かぶでしょうか。
チェーン展開している人気店がたくさんありますね。
さらに
ファンの多い個人経営店も挙げ切れないくらいありますね。
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第一旭は烏丸に新店舗を出店(2024年9月)
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お酒を呑んだ後の深夜に頂くあかつきは至高
京都ラーメンの歴史を紐解くと、あの新福菜館の創業者が1938年にはじめた醤油ラーメンがきっかけのようです。その後、ますたにの背油ラーメン、天下一品の鳥白湯ラーメンと併せた3ジャンルが京都市中に普及しました。
特徴として言及されるのは、こってりとして濃厚なスープ。京都はあっさりとした味付けで有名ですが、なぜこってりとしたラーメンが主流となったのでしょうか。その背景には、新福菜館の創業者が中国から渡ってきたので伝統に縛られない味付けに挑戦できたこと、そして、ラーメンを愛した人の多くが若い学生であったことが考えられます。ちなみに、京出汁をベースにしたら京風ラーメンと呼ばれるのだとか。
エリアとしては、京都駅西の第一旭と新福菜館は終日長蛇の列ができております。近頃では一乗寺のラーメンストリートが有名で、たくさんのラーメン店が並んでおります。根強い人気を誇る二郎系も複数店あります。また、京都駅内の拉麺小路(ラーメンこうじ)も賑わっています。
SUSURUさんの情報も有益です↓
【京都編】毎日ラーメン男SUSURUが厳選!最上級に美味しいオススメのラーメン店15選!
しかし
今回ご紹介する今井イチオシのラーメン店は
京都市左京区の聖護院町にございます。
東大路通りに面する「らんたん」は1964年創業(60年目)の老舗です。京都歴の長い方々から話を伺うと、昔は味も色も濃厚な醤油ラーメンで、店の前を通るだけで獣臭がしたそうな。
そんならんたんが、まさに❝温故知新❞の変化を遂げています。
まず、外装/内装は老舗らしく、地域のお母さまがスタッフをされていて、とても居心地がよいです。
ラーメンは2010年代(推定)に味と見た目を一新しました。その時に、流行りに身を委ねるのではなく、無化調・自家製麵で素材にこだわった醤油系へと舵を切ったのです。(写真はニクナシと麦飯)
メニューを見ると、定番のラーメンやチャーシュー麺に加えて、ニクナシ(チャーシュー抜き)、自家製キムチ、麦飯…。優しさ・温かさを感じます。これらのラインナップ、お店の雰囲気、そしてラーメンの味が、らんたんの上質な体験を作り出している、イマイはそう考えております。
さて
今回ご紹介する物件はそんな名店から徒歩30秒です。
周辺にはお焚き上げが有名な聖護院門跡に加えて、平安神宮や黒谷さん(金戒光明寺)などのBIGネームがございます。
飲食店も充実しておりまして、学生食堂界の生きる伝説「きゃらばん」、隠れ家的なお好み焼き屋「月と猫」、濃ゆいメキシコ料理屋「エルラティーノ」などなど。徒歩10分ほどの距離に鴨川もあって、老若男女にオススメです。
物件の入口。オートロックではありませんが、こういったドアがあるだけで安心感アップです。一応、内鍵をかけられます。
併設テナントは板金・塗装会社の事務所
基調はブルー
間取りはコチラです。
2024年9月にリフォーム完了。キッチンが3.2帖もあります。
清潔な白
2口🔥🔥
続きましてリビングへ。
めっちゃキレイです。押し入れの配色にセンスを感じます。
最後にベランダへ。
めっちゃ広いです。7-8帖あります。
雨の日でもダイジョブ
いかがでしょうか。
らんたんの近くという素晴らしい立地で、リフォームされたばかりの美しい部屋で、最高の新生活をしましょう🍜✨
物件概要
ハイツシティ103
築年月:昭和58年8月
所在地:京都府京都市左京区聖護院西町12−21
間取り:1K
構造:RC
最寄り:神宮丸太町駅徒歩8分
賃料:4.7万円
管理費等:3000円
敷金:なし🙌
礼金:なし🙌
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