2023.07.22
店長インタビュー｜京都・シーシャ屋 SLOTH KYOTO 落ち着いた空間でゆったりとした時間を
京都市東山区本町には、落ち着く場所がある。
低気圧で少し身体が重たくて、しんどさを抱えていても、何となく立ち寄れる店。
その店の名前は、SLOTH KYOTO。提供しているものは、巷で人気になりつつある「シーシャ」と呼ばれる外国由来のチルグッズだ。
忙しなく過ぎていく日々の中、シーシャは一息つきたい人の心に刺さっていく。ツボのような形をしたボトルと、プラスチック製の長いホース、蒸気を作る炭。この摩訶不思議な装置から煙を吸い上げ、鼻腔に触れる香りを楽しむ。
束の間の休息、無理やりテンションを上げて、疲労感や悩みを紛らわすのが苦手な私には、とても心地がいい。
HOSOYAN
お店の開業を考えていらっしゃるお客様にむけて、
ShuJu不動産では、自身の通うおススメのお店を紹介していきます！！
今回は、他府県からもお客さんが来店する「SLOTH KYOTO」の店長・YUYAさんをインタビューします。
ーSLOTH KYOTOのコンセプトを教えてください
YUYA:コンセプト？
正直、僕は考えたことない（苦笑い）。
勢いでやって、あとからコンセプトっぽいものがついたし、気が付いたら、畳で足伸ばしながらゆっくり据えるシーシャ屋さんになった。
ーゆるい感じですね。
YUYA:そんな感じ。
ーオープンして何年目ですか？
YUYA:5年目です。
ーYUYAさんはおいくつですか？
YUYA:31です。
ー経歴を教えてください。
YUYA:・・・(考え込む)
ーどこからでもいいですよ（笑）
YUYA:アパレル系、あとは家具かな。
ーだいたい、デザイン系？
YUYA:ううん、インテリア系。
学生時代のYUYAさん
ーシーシャとの出会いは？
YUYA:10年前かな。
ー10年前って、シーシャの認知度がそこまで高くない時代ですね。
YUYA:そうそう。
アウトドア系の野外イベントでシーシャ吸ってる人を見たのがきっかけ。アウトドアとそれって合うんかなと思ってさ。
ーそれがシーシャ初体験？
YUYA:うん。
ーそれからは？
YUYA:その時は、東海にいたから名古屋の店とかに顔を出すようになったかな。
ー結構早めにシーシャに触れていたんですね。
ちなみに、SLOTH KYOTOはシーシャ業界的に早めに店舗を構えた感じですか？
YUYA:早いかって言われたら、中堅ぐらいかな。
ーそもそも、このSLOTH KYOTOを始めようと思ったきっかけは？
YUYA:ほぼ、ノリ。もう、ほぼノリ。
ーノリ・・・
YUYA:だって、友だち達がね、「物件見てきたから、やろうよ」ってなって。
ーノリですね（笑）
YUYA:ノリやね、これは。
ーそのノリで、初めたSLOTH KYOTOはどうでした？
YUYA:普段会えないような人たち、例えば、外国人とか、そういう会うこともなかったであろう人たちと会えて、よかったかな。
ー淡々とした印象があるから、人との出会いは意外ですね。ちなみに苦労は？
YUYA:もう、ずっと苦労です（笑）
ー5年間振り返って、どうですか？
YUYA:始め立ての時は、何から始めていいかわからなくてしんどかったね。
ーそうなんだ。今や満員とかも多いですよね？
YUYA:そうそう、1つずつやることが増えてきてね、それはそれで大変（笑）
SLOTH KYOTO マスコット・ナマケモノ
ーずっと、思っていたけど、なんでSLOTHなんですか？
YUYA:まあ、直訳で、「怠惰」なんだけど
ーそれはリラックスをイメージして？
YUYA:違う違う（笑）
その時、運営しているメンバーのAkiが、アニメの「鋼の錬金術師」にハマっていて、店の場所がさ、７だから。
ー京阪・七条駅ですね。
YUYA:それで７つの大罪から取ることになってね。
ー七つの大罪から取る？？
YUYA：これもノリやね。それでアニメのメインキャラクターがスロース、それでなんとなくナマケモノがマスコットになった。
ーなるほど？
YUYA:たまにグーニーズから名前取られたんですか？って聞かれるんだよねー。
ーグーニーズではない、ノリでアニメですね（笑）
YUYA:そう、ノリでアニメ。
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SLOTH KYOTOの楽しみ方
SLOTH KYOTO メニュー
ーメイン商品はなんですか？
YUYA:え、商品は水たばこだけど（何言ってんだろ）
ー・・・
綺麗な炭
ー話を戻しましょう
YUYA:いいよ。
ー・・・・・推しのフレーバーはなんですか？
YUYA:キーライムやね
ーどんな味？
YUYA:ちょっと、アルコールのようなライム感のある味わいです。
ー価格帯はどんな感じですか？
YUYA:3200円。お酒とかも飲む人がいれば、だいたい4000円くらいかな
ーそれで、どれくらい楽しめる？
YUYA:まあ、2時間くらい。
ー営業時間は何時からですか？
YUYA:15時から24時
ー休みの日は？
YUYA:不定期不定休
ーちなみに、どんなお客様が来られますか？
YUYA:県外からも多くて、若い子からお年寄りまで。
ーお、お年寄り？？
YUYA:・・・（照）
ーカップルとか多い？
YUYA:最近はお客さんでカップルも多いけど、一人の時間を楽しみたい人がメインかな。
あと、サラリーマンの方とか、経営者の方とか、起業家の方とか。
1人で考えことをしたい方に向いてるんだろうね。
ーちなみに、シーシャ吸ったことないってビギナーの方でも大丈夫ですか？
YUYA:大歓迎です
ーディープな人でも？
YUYA:大歓迎
ー２軒目とかで利用が多い？
YUYA:京都駅の近くなんで、飲み屋さんが少ないから2軒目の人はいないかな。むしろ、一軒目として直接来る人が多い。
ーどんな人に来てほしいですか？
YUYA:場所が住宅街なんで、繁華街から疲れて離れてきた人たちが来てくれたらなって。あと、地元の人にもっと利用してほしい。
早速、予約の電話
ー予約はできますか？
YUYA:できます。できれば、電話が嬉しいです。
物件の選び方
ーどうやって物件選んだんですか？
YUYA:僕は選んでないからな～。この辺は、5年後の再開発もあるから、重飲食可能な物件をたまたま借りた。あとシーシャだから、煙の面で換気設備とか気にしたかな。
※重飲食とはめっちゃ火と油を使ったり、大掛かりな排気設備や排水設備がいる飲食。
ーこの物件の好きなポイントは？
YUYA:導線がわりと作りやすいかな
ー重要ですね。
新しくお店をはじめる方へのメッセージ
ーこれから始めようと思った人へメッセージお願いします。
YUYA:人が多いところでやったほうがいい。
ーそうですよね（普通のこと言ってるやん）
YUYA:人が集まるところで、安い家賃でやった方がいい
ーはいはい（追加で普通の事言ってるやん）
YUYA:当たり前でいいじゃん
ーうん、そうだよね（思ってることバレた）
お店PR
ー最後に店のPRをお願いします。
YUYA:・・・・最近、外が綺麗になったし・・・
ーお外がきれい・・・
YUYA:弱いな、これな（笑）
ーたしかに、最近、外が綺麗になったことはPRできますもんね！
YUYA:バイクも止めやすくなったから（照れ）
ーあ、そこは変えないんですね（なんで、照れてんだろ）
余談PR
ちなみに物販も置いています。店長が思った以上に意外と人気らしい（笑）
お店情報
店名：SLOTH KYOTO
営業時間：15時～24時
所在地： 〒605-0981 京都府京都市東山区本町６６ GRAND VALUE七条 １Ｆ
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